Thông tin chi tiết
Máy pha cà phê DeLonghi ESAM4200.S ứng dụng công nghệ CRF, là một máy pha cà phê dạng bean-to-cup điển hình của thương hiệu DeLonghi. Tích hợp cối xay, máy có thể làm cà phê theo một quy trình khép kín, giữ được hương vị và chất lượng của hạt cà phê nguyên chất. Máy ứng dụng công nghệ thermoblock nhằm kiểm soát lượng nước với nhiệt độ chính xác cho mỗi tách cà phê, đồng thời rút ngắn thời gian khởi động. Ngoài ra, Máy pha cà phê DeLonghi ESAM4200.S cho phép bạn điều chỉnh độ đậm của cà phê chỉ với một thao tác đơn giản, giúp bạn tạo ra những tách cà phê thoả mãn được phong cách thưởng thức của từng người.
Tính năng sản phẩm
- Công nghệ CRF (Compact Reliable Fresh): Thiết kế nhỏ gọn, không sử dụng ống dẫn, từ những hạt cà phê nguyên chất, máy sẽ tạo ra tách espresso với lớp crema và nhiệt độ hoàn hảo. Bạn cũng có thể sử dụng cà phê dạng bột bằng cách cho cà phê vào ngăn chứa riêng phía trên máy và chuyển máy sang chế độ phù hợp.
- Tích hợp máy xay cà phê: Hương vị và chất lượng của mỗi tách cà phê phụ thuộc rất nhiều vào độ mịn của cà phê: cà phê bột mịn sẽ cho ra tách cà phê đậm hương, cà phê bột càng thô thì vị của cà phê pha ra sẽ nhạt hơn. Bạn có thể lựa chọn lượng cà phê được xay từ 7 tới 11 gram, tương ứng với số tách từ 1 đến 2 tách. Với quy trình khép kín và lượng cà phê xay vừa đủ, máy sẽ giữ được hương thơm đặc trưng của cà phê nguyên chất cho mỗi tách espresso hoàn hảo.
- Cối ép có thể tháo rời: Bình đun cung cấp nhiệt cho quá trình làm nóng máy, cối ép nén cà phê, chiết xuất cà phê hay giữ nóng tách. Cối ép sẽ được rửa tự động khi khởi động và trước khi tắt máy, hoặc bạn có thể dễ dàng tháo rời để vệ sinh, bảo dưỡng.
- Công nghệ Thermoblock (kiểm soát nhiệt độ): Thermoblock là công nghệ kiểm soát nhiệt độ tiên tiến được ứng dụng trong tất cả các máy pha cà phê bean-to-cup của De’Longhi. Boiler sẽ chỉ làm nóng lượng nước vừa đủ để pha lượng cà phê yêu cầu, rơ le nhiệt sẽ kiểm soát một cách ổn định và chính xác nhiệt độ nước để tạo ra tách cà phê tiêu chuẩn. Công nghệ này rút ngắn thời gian gia nhiệt cho máy, máy có thể sử dụng chỉ sau vài giây khởi động, nhờ đó TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG hơn các máy sử dụng bình đun truyền thống. Bạn cũng có thể thay đổi nhiệt độ cà phê một cách chủ động bằng nút điều chỉnh phù hợp.
- Định lượng 1 hoặc 2 tách cà phê: Chỉ bằng 1 nút bấm, bạn có thể chọn lượng cà phê, lượng nước đủ để pha 1 hay 2 tách bằng cà phê dạng hạt hay bột.
- Chức năng cá nhân hoá cà phê: Hai núm xoay điều chỉnh phía trước thân máy cho phép bạn lựa chọn lượng nước và cà phê theo sở thích và gu thưởng thức.
- Chức năng tự ngắt: Máy sẽ tự động ngắt sau một khoảng thời gian mà bạn cài đặt.
- Có thể thay đổi chiều cao vòi cà phê của máy theo chiều cao tách latte, cappuccino, espresso…
- Gọn nhẹ và dễ sử dụng: Bình chứa nước và ngăn chứa cà phê đều được thiết kế phía trước máy giúp dễ tháo lắp và vệ sinh.
Thông số kỹ thuật
- Công suất: 1450W
- Điện áp: 220-240V
- Áp suất bơm: 15 bar
- Kích thước máy (D x R x C): 28 x 37.5 x 36 cm
- Trọng lượng máy: 10 kg
- Kích thước đóng hộp (D x R x C): 34 x 44 x 45 cm
- Trọng lượng đóng hộp: 11.9 kg
- Dung tích ngăn chứa nước: 1.8 lít
- Dung tích ngăn chứa cà phê hạt: 250g
- Màu sắc: Bạc
- Sử dụng cà phê hạt và cà phê bột
- Chức năng chống nhỏ giọt
- Xuất xứ: Italy
- Bảo hành: 1 năm
- Hãng sản xuất: De’Longhi
Cấu tạo Máy pha cà phê DeLonghi ESAM4200.S
- A1. Núm điều chỉnh máy xay
- A2. Công tắc nguồn (phía sau thân máy)
- A3. Ngăn chứa hạt cà phê
- A4. Nắp ngăn chứa hạt cà phê
- A5. Nắp phễu đựng cà phê bột
- A6. Muỗng múc cà phê
- A7. Giá giữ tách
- A8. Phễu cà phê bột
- A9. Vòi hơi
- A10. Dụng cụ làm Cappuccino (có thể tháo rời)
- A11. Đầu vòi hơi (có thể tháo rời)
- A12. Ngăn chứa nước
- A13. Dây nguồn
- A14. Khay giữ tách
- A15. Khay chứa nước thải
- A16. Cửa pha cà phê
- A17. Ngăn chứa cà phê bột
- A18. Vòi cà phê (có thể điều chỉnh độ cao)
- A19. Đường dẫn cà phê
- A20. Bộ phận làm cà phê
- A21. Bảng điều khiển
Mô tả bảng điều khiển Máy pha cà phê DeLonghi ESAM4200.S
- B1. Nút khởi động/tắt máy (ON/OFF/Stand-by)
- B2. Đèn hiển thị chọn chế độ 1 tách cà phê
- B3. Nút chọn chế độ 1 tách cà phê
- B4. Đèn hiển thị chọn chế độ 2 tách cà phê
- B5. Nút chọn chế độ 2 tách cà phê
- B6. Đèn hiển thị chọn chức năng và nhiệt độ đánh sữa
- B7. Nút chọn chức năng đánh sữa
- B8. Núm chọn lượng cà phê (ít, tiêu chuẩn hay nhiều)
- B9. Núm chọn vị cà phê (nhạt, vừa hay đậm)
- B10. Núm chỉnh vòi hơi/nước nóng
- B11. Đèn hiển thị hết nước trong bình chứa hoặc ngăn chứa nước lắp sai vị trí
- B12. Đèn hiển thị ngăn chứa cà phê bột đầy hoặc lắp sai vị trí
- B13. Đèn cảnh báo nguy hiểm chung
- B14. Nút chọn rửa hoặc tẩy cặn
- B15. Đèn hiển thị chức năng tẩy cặn
- B16. Nút chọn chế độTIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG
(ECO) - B17. Đèn hiển thị chế độ tiết kiệm điện năng
Hướng dẫn sử dụng
Chuẩn bị máy khi sử dụng lần đầu tiên
- Lấy ngăn chứa nước ra khỏi máy, đổ nước sạch vào bình cho tới vạch tối đa (MAX)
- Xoay vòi đánh sữa ra phía ngoài, đặt cốc dung tích tối thiểu 100ml dưới vòi hơi
- Cắm dây nguồn vàoỔ ĐIỆN và bật công tắc nguồn phía sau máy qua vị trí I
- Nhấn nút khởi động máy, đèn hiển thị lượng cà phê và chức năng đánh sữa sẽ sáng đồng thời
- Xoay núm điều chỉnh vòi hơi ngược chiều kim đồng hồ cho đến vị trí I. Nước nóng sẽ chảy ra từ vòi hơi xuống cốc đã chuẩn bị sẵn.
- Chờ đến khi dòng nước nóng tự ngắt, xoay núm chỉnh vòi hơi về vị trí 0, máy sẽ dừng hoạt động.
Cài đặt hương vị cà phê
- Sử dụng núm chọn vị cà phê. Xoay núm theo chiều kim đồng hồ để tăng độ đậm và ngược chiều kim đồng hồ để chọn vị nhạt hơn.
- Lưu ý: Trong lần đầu sử dụng, bạn nên pha thử một vài tách cà phê với các vị đậm nhạt khác nhau để xác định được chính xác khẩu vị của mình. Không nên xoay núm theo chiều kim đồng hồ tới mức tối đa, cà phê sẽ chảy rất chậm, đặc biệt khi chọn chế độ làm 2 tách cùng lúc.
Cài đặt lượng cà phê
- Điều chỉnh lượng cà phê bằng núm chọn B9. Xoay núm theo chiều kim đồng hồ để tăng và ngược chiều kim đồng hồ để giảm lượng cà phê. Lần đầu tiên sử dụng bạn nên pha thử một vài tách để xác định lượng cà phê phù hợp.
Cài đặt máy xay
- Máy xay được cài đặt cố định và không nên thay đổi thường xuyên. Tuy nhiên, sau khi pha một vài tách cà phê đầu tiên, bạn thấy cà phê quá nhạt và lớp crema chưa dày hoặc cà phê chảy quá chậm, bạn có thể thay đổi cài đặt của máy xay.
- Lưu ý: Không điều chỉnh cối xay khi máy đang ngừng hoạt động. Để tránh tình trạng cà phê chảy nhỏ giọt, xoay núm điều chỉnh theo chiều kim đồng hồ về phía số “7”. Để lớp crema dày hơn, xoay núm điều chỉnh ngược chiều kim đồng hồ về phía số “1”. Cách điều chỉnh này chỉ nên thực hiện sau khi pha ít nhất 2 tách cà phê, nếu không đạt hiệu quả như mong muốn, chuyển núm điều chỉnh sang vị trí khác.
Tăng nhiệt độ cà phê
- Trước khi làm cà phê, thực hiện quy trình rửa và tẩy cặn bằng cách nhấn nút B14. Nước nóng được đẩy ra phía vòi hơi, đồng thời làm nóng toàn bộ các bộ phận trong máy và tăng nhiệt độ cà phê đầu ra. Làm nóng các tách cà phê bằng nước nóng trước khi sử dụng.
Pha chế Espresso bằng hạt cà phê
- Đổ cà phê hạt vào ngăn chứa
- Đặt tách dưới vòi cà phê, hạ thấp chiều cao vòi gần miệng tách để tăng chất lượng lớp crema
- Nhấn nút chọn số tách cà phê theo yêu cầu, đèn hiển thị số tách sẽ sáng cho tới khi cà phê chảy hết
- Lưu ý: Trong thời gian làm cà phê, có thể ngừng cà phê bằng cách nhấn vào nút chọn số tách.
Pha chế Espresso bằng cà phê bột
- Xoay núm điều chỉnh vị cà phê ngược chiều kim đồng hồ về phía vị trí MIN
- Kiểm tra để đảm bảo phễu không bị tắc, sau đó chọn lượng bột cà phê
- Đặt tách dưới vòi cà phê
- Chọn nút làm 1 tách cà phê
- Lưu ý: Trong thời gian làm cà phê, có thể ngừng cà phê bằng cách nhấn vào nút chọn số tách
Pha chế Cappuccino
- Làm Espresso sử dụng tách lớn (như quy trình trên)
- Chuẩn bị khoảng 100ml sữa trong ca đánh sữa. Để có lớp bọt sữa thơm ngon, nên dùng sữa tươi không đường, ít béo, được bảo quản lạnh ở 5oC.
- Nhấn nút chọn chức năng đánh sữa, đèn hiển thị sáng và máy đang được làm nóng.
- Xoay vòi hơi ra phía ngoài và nhấn chìm vào sữa.
- Khi đèn hiển thị chức năng đánh sữa tắt, xoay núm điều chỉnh vòi hơi đến vị trí (I), quá trình đánh sữa bắt đầu được thực hiện.
- Để tạo ra lớp bọt sữa dày hơn, đưa vòi hơi lên dần phía trên ca sữa. Không nên kéo dài thời gian đánh sữa một lần quá 3 phút.
- Để dừng vòi hơi, xoay núm điều chỉnh về vị trí (0).
- Rót bọt sữa vào tách Espresso đã chuẩn bị trước. Có thể thêm đường và một chút bột sôcôla lên trên lớp bọt sữa. Tách Cappuccino đã sẵn sàng để thưởng thức.
THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU
